Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 bögre liszt(2,5dl-es bögre, pont 1 kg), 1,5 bögre porcukor, 3 teás kanál szódabikarbóna, ezt összekeverjük, hozzáadunk 30 dkg olvasztott rámát, 1 bögre mézet, 3 tojást, ízlés szerint mézes kalács fűszer keveréket, pici sót, villával összekavarjuk, majd kézzel összegyúrjuk, ha túl ragacsos kicsit állni hagyjuk, majd adagonként 0,5 cm-re nyújtjuk, szaggatjuk, hamar sül, sütőből kivéve forrón megkenjük felvert tojással. Nagyon finom, rögtön puha.
Elkészítés:
Rögtön puha
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk. a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert egész tojásokat, az élesztőt, porcukrot, sót, tejet, gyorsan összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ ELKÉSZÍTÉS: A kristálycukrot nagyon finom porrá őrölöm a kávédarálóval, beleteszem az étkezési keményítőt is, majd kis lyukú szűrőn átszitálom. A robotgép habverőjével elkezdem k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kívül-belül megtisztított csirkét megmosom, lecsöpögtetem, leszárítom. Egy fakanál nyelével a bőrét fellazítom a mellénél és a combjainál. A hasüregét sóval bedörzsölöm és az egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lehártyázott, megtisztított, szobahőmérsékletű bélszínt alaposan sózzuk-borsozzuk. Egy vastag aljú serpenyőt tűzforróra hevítünk és két evőkanálnyi olajon minden oldalán (a vágot...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes