Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanál olaj,1 fej hagymát megdinsztelünk,, rátesszünk 2 gerezd zúzott fokhagymát, ráteszünk, 3 közepes burgonyát, 2 szál répát, rádobunk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, 2-3 tyúkhús leves kockát bele teszünk, a 60 dkg brokkolit rózsáira szedjük, és megfőzzük, mikor minden puha leturmixoljuk, egy tejfölt bele keverünk, apróra vágott zöldpetrezselymet szórunk bele, felforraljuk. Csíkokra vágott sonkával, leves gyönggyel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Megpucoljuk a zöldségeket, a sárgarépát felkarikázzuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a hagymát és a burgonyát nagyobb szeletekre vágjuk, a csípős zöldpaprikát félbevágjuk, az egy ge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először, megcsinálom a rántást (olajból, lisztből) majd hagyom kihűlni egy kicsit és hozzáteszem a pirospaprikát. Egy kevés vízzel felöntöm és lassú tűzön kevergetem. Majd felöntöm...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk. A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd k...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű