Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanál olaj,1 fej hagymát megdinsztelünk,, rátesszünk 2 gerezd zúzott fokhagymát, ráteszünk, 3 közepes burgonyát, 2 szál répát, rádobunk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, 2-3 tyúkhús leves kockát bele teszünk, a 60 dkg brokkolit rózsáira szedjük, és megfőzzük, mikor minden puha leturmixoljuk, egy tejfölt bele keverünk, apróra vágott zöldpetrezselymet szórunk bele, felforraljuk. Csíkokra vágott sonkával, leves gyönggyel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
gulyás disznó húst kockára vágtam......a hagymát megpucoltam és nagyon finomra megvágtam......a répákat megpucoltam majd hosszúkásra vágtam a 2dl olajon a hagymát megdinszteltem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 liter víz. ízletesebb lesz, ha 20-25 dkg összeaprított marhacsont levével öntjük fel. Sertéshúsból is készíthetjük, lábszárhúsból vagy lapockából. Igen ízletes a gulyás, ha marh...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
60 dkg burgonya 20 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen 15 dkg gomba 3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt pirospaprika...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Apróra kockázott hagymát üvegesre pirítjuk, a póré hagymát először karikákra vágjuk, majd azt is felezzük. Amikor a vöröshagyma már üveges, akkor adjuk hozzá. Utána pedig a fokhagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű