Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanál olaj,1 fej hagymát megdinsztelünk,, rátesszünk 2 gerezd zúzott fokhagymát, ráteszünk, 3 közepes burgonyát, 2 szál répát, rádobunk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, 2-3 tyúkhús leves kockát bele teszünk, a 60 dkg brokkolit rózsáira szedjük, és megfőzzük, mikor minden puha leturmixoljuk, egy tejfölt bele keverünk, apróra vágott zöldpetrezselymet szórunk bele, felforraljuk. Csíkokra vágott sonkával, leves gyönggyel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát üvegsre dinsztelem,bele a zöldséget azzal is dinsztelem,vegül az apróra vágott csirkemellet es tovább dinsztelem mig a hús fehér lessz. Felöntöm vízzel,sózom,borsozom. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A finomra vágott hagymát fonnyasszuk meg az olajon, majd tegyük rá a kis kockákra vágott húst, egy kicsit pirítsuk meg és 0,5 l víz hozzáadásával kezdjük el párolni. Egy db MAGGI...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellerszárakat megmosom, a legbelső néhány, vékonyabb szárat félreteszem, a külső, vastagabb szárakat nagyobb darabokra vágom, majd 1-2 evőkanál vajon párolni kezdem. Közben a kr...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű