Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ek. olaj
1 ek. liszt
1 liter paradicsom ivólé
1 kis fej vöröshagyma
fűszerek: bazsalikom, oregánó, cukor,
1-2 szál zellerzöld
reszelt sajt
Elkészítés:
1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele, mert az ivólé sós), bazsalikommal, oregánóval, 1 kis fej hagymát és 1-2 szál zellerzöldet dobok bele. Reszelt sajttal tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Betűtésztát vagy apró galuskát is főzhetünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Így készítsd el: egy kis bögre - 1,5-2 deciliter - vöröslencsét moss meg, majd csöpögtess le. Fonnyassz meg karikára vágott póréhagymát egy közepes fazékban, kevés olívaolajon, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Tojásleves recept 2Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű