25 dkg vaj (ráma), 25 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, csipet só, kikeverünk, 35 dkg liszt, 6 tojás, 1 sütőpor, 32x38-as tepsibe a fele, a maradék tésztába 2 evő kanál kakaó, 3 evő kanál tej, ez rá a világos tésztára, eloszlatjuk a lecsöpögtetett meggyet, Krém: 0,5 l tej, 1 vanília puding, 25 dkg ráma, 20 dkg porcukor hullám
Először a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához 10 tojásból piskótát sütünk, majd kettévágjuk. A krémhez a pudingport a 8 dl tejjel sűrűre főzzük. A vajat és porcukrot habosra kavarjuk, belereszeljük a citromhéjat, v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szoba hőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral (finomítatlan nádcukorral a legjobb), és hozzáadunk egy csipet sót is. Majd a két egész tojással továbbkeverjük a masszát,...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű