Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 tojás,
1dl olaj,
1dl víz,
20dkg porcukor
1cs. sütőpor,
fél kávéskanál szódabikarbóna,
20dkg liszt,
1-2 evőkanál kakaó
1cs vaníliáscukor,
kevés fahéj
7dl tej,
2cs. vaníliáspudingpor,
20dkg ráma,
20dkg porcukor
1 torta bevonó+10dkg ráma
Elkészítés:
A tojássárgáját, az olajat, a vizet és a cukrot habosra kavarjuk, majd hozzá szitáljuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet, végül a keményre vert tojásfehérje, A tepsit kibéleljük sütőpapírral. megkenjük vajjal és rászeleteljük a körtét, megszórjuk vaníliáscukorral, fahéjjal, erre kerül a tészta fele, a maradék tésztába 1-2 evőkanál kakaót keverünk és a fehér tészta tetejére kenjük, majd megmárványozzuk, tű próbáig sütjük. Én 170 fokon.
Ha kihűlt kifordítjuk és óvatosan lehúzzuk a papírt róla.
A pudingot megfőzzük és kihűtjük, a rámát, a cukorral kihabosítjuk végül a pudingot is hozzáadjuk, tetejére csokit olvasztunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A tojásokat kettéválasztjuk. ◾️A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük. ◾️Hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát, amivel szintén elkeverjük a tojások sárgáját. ◾️Óv...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A margarint elmorzsolom a liszttel, cukorral. Hozzáadom a tojás sárgáját és annyi tejet, hogy jól gyúrható tésztát kapjak.(eleinte ragad, ezért kell jól kidolgozni.) 6 egyenlő rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A leveles tésztát 3-ba vágjuk, vékonyra kinyújtjuk és kisütjük. A tepsit nem kell kikenni semmivel. Amikor kisül még kicsit kézzel lenyomkodjuk , hogy laposabb legyen. 4 csoma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű