Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 tojás,
1dl olaj,
1dl víz,
20dkg porcukor
1cs. sütőpor,
fél kávéskanál szódabikarbóna,
20dkg liszt,
1-2 evőkanál kakaó
1cs vaníliáscukor,
kevés fahéj
7dl tej,
2cs. vaníliáspudingpor,
20dkg ráma,
20dkg porcukor
1 torta bevonó+10dkg ráma
Elkészítés:
A tojássárgáját, az olajat, a vizet és a cukrot habosra kavarjuk, majd hozzá szitáljuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet, végül a keményre vert tojásfehérje, A tepsit kibéleljük sütőpapírral. megkenjük vajjal és rászeleteljük a körtét, megszórjuk vaníliáscukorral, fahéjjal, erre kerül a tészta fele, a maradék tésztába 1-2 evőkanál kakaót keverünk és a fehér tészta tetejére kenjük, majd megmárványozzuk, tű próbáig sütjük. Én 170 fokon.
Ha kihűlt kifordítjuk és óvatosan lehúzzuk a papírt róla.
A pudingot megfőzzük és kihűtjük, a rámát, a cukorral kihabosítjuk végül a pudingot is hozzáadjuk, tetejére csokit olvasztunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Először a golyókat készítem el. a túrót, tojássárgát, cukrot,kókuszt jól összekeverem , majd diónyi gombócokat csinálok belőle. a tésztához a vajat cukorral kikeverem jól , hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a kakaóport és a kávéport, majd a vizet. Ezt követően öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A mascarpone-t kikeverjük a kétfajta cukorral és reszelt citromhéjjal. Rásimítjuk a piskótára. A krémet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű