menu

Családireceptkönyv.hu

Hamburger zsemle


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 dl tejben, 2 dkg élesztőt, pici cukorral felfuttatunk, 60 dkg liszt, 1 teás kanál só, 2 evőkanál cukor, 40 g. olaj, 1 tojás, 100 g. joghurt( én 1 kis dobozosat tettem bele), bedagasztani, duplájára keleszteni, 10 egyenlő részre osztani, megformázni, tepsibe rakni, ismét keleszteni, majd felvert tojással lekenni, szezámmaggal megszórni, teszek a sütő aljára egy edénybe vizet gőzölni, így sütöm 18-20 percet,

Hamburger zsemle

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krumplis kenyér
Krumplis kenyér

A krumplit meghámozom, feldarabolom és megfőzöm, majd megtöröm és hagyom langyosra hűlni . A főző vizet megőrzöm, mert ezt adom majd a tésztához. A hozzávalókat a robotgép üstjébe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sörös kenyér (Limara)
Sörös kenyér (Limara)

Szokásos módon bedagasztom a tésztát, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Enyhén lisztezett felületre borítom, kilapogatom, kinyomkodom belőle a levegőt, formázom. Sütőpapírra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anikó
Kenyérkék
Kenyérkék

Dagasztani.30 perc kelesztés, 6 fele osztani, gömbölyíteni,15 perc kelesztés,formázni 30 perc pihi. 200 fok ,vizes edény sütőbe,spiccelni.15-20 perc sütés,spiccelni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gyors kovászos kenyér
Gyors kovászos kenyér

Előző nap este elkészíteni a kovászt, másnap hozzá a többi, mehet a dagasztás. Akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik (ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk