Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 60 dkg liszt, 15 dkg ráma elmorzsolni, 2 tojás, 18 dkg porcukor, 5 evőkanál langyos méz, 5 evőkanál tej, 1 mokkás kanál szódabikarbóna, 6 dkg kakaó, fél csomag sütőpor,, 4 lapot sütünk, gáztepsi hátán.
Krém: 7 dl tej, 4 tojás sárgája, 5 evő kanál liszt( én 2cs. vanília pudingport, és 2 tojás sárgáját, kevés lisztet tettem bele), 25 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, tetejére is krém, olvasztott csokit rácsorgatni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Hamar puha!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverjük össze az élesztőt a cukorral, amíg krémes állagú nem lesz, majd adjuk hozzá a vajjal elkevert két tojást. Keverjük hozzá a tejfölt, a lisztet és a citrom lereszelt héját....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A robotgép üstjébe teszünk 15 dkg sima és 15 dkg réteslisztet, 10 dkg porcukrot , 12 dkg margarint és 2 tojássárgát. Elindítjuk a gépet. A megadott mennyiséghez 32 db kosárkára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű