Tészta: 60 dkg liszt, 15 dkg ráma elmorzsolni, 2 tojás, 18 dkg porcukor, 5 evőkanál langyos méz, 5 evőkanál tej, 1 mokkás kanál szódabikarbóna, 6 dkg kakaó, fél csomag sütőpor,, 4 lapot sütünk, gáztepsi hátán.
Krém: 7 dl tej, 4 tojás sárgája, 5 evő kanál liszt( én 2cs. vanília pudingport, és 2 tojás sárgáját, kevés lisztet tettem bele), 25 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, tetejére is krém, olvasztott csokit rácsorgatni.
Hamar puha!
A hájat 10 dkg liszttel habosra keverjük és hűtőszekrénybe tesszük. A többi alapanyagból rétestészta jellegű tésztát készítünk, és kb. 20 percig pihentetjük, majd lisztezett deszk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy keverőtálban habosra keverjük a vajat a cukorral. Beletesszük a tojássárgáját, tejet és vaníliát. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaót, sót és fokozatosan adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű