Családireceptkönyv.hu

Képviselő fánk


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta:
2dl víz, 2dl olaj(vagy 20dkg zsír, vagy 20dkg ráma), 1kávés kanál só, 1tk. cukor ezt felforraljuk és bele teszünk 20dkg lisztet jól átpirítjuk, tűzről levesszük kicsit kavarjuk, hogy hűljön, amikor langyos egyenként 5-6 tojást keverünk bele kicsit sűrűbb tésztát kell kapnunk, mint a nokedli tészta. Tepsire halmokat nyomunk, vagy kanállal rakjuk.
Krém:
5dl tejet, 10dkg cukorral, 1cs. vaníliás cukorral felforralni, 2cs. vanília pudingot, 2 tojássárgájával és 2dl tejjel simára kavarni és a forró tejben sűrűre főzzük, a 2 tojásfehérjét, 5dkg cukorral, pici sóval keményre verjük és a meleg krémhez kavarjuk, 2 dl tejszínből habot készítünk és krémmel megtöltött fánkokra nyomjuk.

Képviselő fánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diós csoda
Diós csoda

A tészta minden alapanyagát tálba tesszük és meggyúrjuk. A kész tésztát kettő egyenlő részre osztjuk. A tölteléket is megcsináljuk: a vajat a cukorral kikavarjuk, a száraz hozzáva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar almás pite-Gyúrt omlós tésztából
almás pite-Gyúrt omlós tésztából

Előkészítés:Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. Előkészítjük az eszközöket. Tészta begyúrása: A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és az egé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: mapika
Omlós meggyes pite
Omlós meggyes pite

Az egészet összegyúrom és kb fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemlem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk