menu

Családireceptkönyv.hu

Mézes-krémes


Írta:

Elk. idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta:
50 dkg liszt
16 dkg porcukor
6 dkg zsír
4 evőkanál méz
3 evőkanál tej
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 tojás

Krém:
5 evőkanál liszt
5 dl tej
5 evőkanál cukor
2 cs. vaníliáscukor
2 tojássárgája
25 dkg ráma
10 dkg porcukor
1 tábla torta bevonó
kevés rum vagy rumaroma a lapok locsolásához

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és zsírozott, lisztezett tepsi hátán 4 lapot sütünk (világosra kell sütni)

Krém: 2 tojássárgáját, 5 evőkanál liszttel és fokozatosan hozzá adott tejjel elhabarjuk, és a vaníliát is beletesszük, gőz fölött sűrű krémmé főzzük, majd teljesen kihűtjük,

a 25 dkg rámát a 10 dkg porcukorral kikavarjuk és hozzá adjuk a krémet.

Össze állítás: az alsó lapot rummal vagy rumaromával meglocsoljuk erre tesszük a krém felét, lap, locsoljuk és erre lekvárt kenünk, ismét lap locsolva erre a krém maradéka, végül lap ezt nem locsolom, erre jön a torta bevonó. Pár óra puhulás után szeletelhető.

Mézes-krémes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Gesztenyés kókuszos keksztekercs (sütés nélkül)
Gesztenyés kókuszos keksztekercs (sütés nélkül)

A rolád hozzávalóit öntsük tálba és gyúrjuk egybe. A krémhez először a vajat keverjük habosra a cukorral, majd a kókuszreszeléket és a kókuszitalt is keverjük hozzá (a kókuszita...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
amerikai krémes
amerikai krémes

Elkészítés : A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, süt...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Borbála
Sodrott rétes
Sodrott rétes

A vaj kivételével az összetevőkből tésztát gyúrunk, majd nagyon vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük a vcajjal, és feltekerjük, mint a bejglit. 8 részre vágjuk, és lehetőleg 1 éjszakán á...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Petra
Gofri
Gofri

A hozzávalókat turmixban összekeverjük, majd a tésztát gofrisütőben kisütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk