Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Rövid cső tésztát forró, sós vízbe kifőzzük,(0,5kg)
1 nagy fej hagymát apróra vágunk, kevés olajon megdinszteljük, 2 gerezd fokhagymát apróra darabolva hozzá adjuk ,piros paprikával megszórjuk és rátesszük a 0,5 kg darált húst, kavargatjuk, hogy ne csomókban legyen a hús, sózzuk, borsozzuk, ízesítsük tetszés szerint, ahogy a pörköltet szoktuk, 2x, 3x felöntjük vízzel, mikor kész a tésztával összekeverem, tepsibe, jénaiba teszem tetejére tejföl és reszelt sajt, sütőben pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A parasztcipó tetejét levágom. A kenyér belsejét a széleibe kihúzom, 8-10 db főtt tojással körberakom. 1 kg jófajta házi savanyú káposztát egy fej hagymával megdinsztelem. H...
Elkészítési idő: 50-60' Nehézség: Közepes
Serpenyőbe öntöm, feltétet rápakolom, fedő alatt pici lángon 10-15 perc alatt megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű