Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagymát apróra vágunk, kevés olajon megdinszteljük, 2 gerezd fokhagymát apróra darabolunk és a hagymához adjuk, rádobjuk a kockára vágott húst, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a babér levelet, kevés tárkonyt, sót, borsot, ételízesítőt és felöntjük vízzel, mikor a hús félig megfőtt hozzá adjuk a karikára vágott sárgarépát, petrezselymet és a darabolt karalábét, amikor minden puha, vajból, tojásból és lisztből nokedlit készítünk és a levesbe szaggatjuk, majd 1 tejfölt habarunk bele, utó ízesítjük és citrom levet adunk hozzá a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sűrített paradicsomot felkeverjük vízzel. A lisztet az olajon picit sütjük, majd felengedjük a paradicsomos vízzel (paradicsomlével), ízesítjük cukorral, csipet sóval, beledobju...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megtisztítjuk. A sárgarépát is megtisztítjuk, és egy hullámos szeletelővel vékony karikákra vágjuk. A répát és a karfiolt feltesszük főni. B...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először pörköltalapot készítünk. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és a zsíron alaposan megdinszteljük. (Ha megsózzuk a hagymát, jobban megpuhul.) Levesszük a tűzről, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű