Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagymát apróra vágunk, kevés olajon megdinszteljük, 2 gerezd fokhagymát apróra darabolunk és a hagymához adjuk, rádobjuk a kockára vágott húst, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a babér levelet, kevés tárkonyt, sót, borsot, ételízesítőt és felöntjük vízzel, mikor a hús félig megfőtt hozzá adjuk a karikára vágott sárgarépát, petrezselymet és a darabolt karalábét, amikor minden puha, vajból, tojásból és lisztből nokedlit készítünk és a levesbe szaggatjuk, majd 1 tejfölt habarunk bele, utó ízesítjük és citrom levet adunk hozzá a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A husit és a zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk. Közben melegítsünk fel másfél liter vizet a húsleveskocákkal. A hagymát egy kis olajon megdinszteljük, majd dobjuk rá a hús...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A zöldbabot egy lábosban /fazékban/ az apróra vágott zöldségekkel felteszem főni. Sózom, fűszerezem, beleteszem a szalonnabőröket. /ha szalonnát eszem a bőrét nem szoktam megenni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A vajat és az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet és a zsályát, és 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű