Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagymát apróra vágunk, kevés olajon megdinszteljük, 2 gerezd fokhagymát apróra darabolunk és a hagymához adjuk, rádobjuk a kockára vágott húst, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a babér levelet, kevés tárkonyt, sót, borsot, ételízesítőt és felöntjük vízzel, mikor a hús félig megfőtt hozzá adjuk a karikára vágott sárgarépát, petrezselymet és a darabolt karalábét, amikor minden puha, vajból, tojásból és lisztből nokedlit készítünk és a levesbe szaggatjuk, majd 1 tejfölt habarunk bele, utó ízesítjük és citrom levet adunk hozzá a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Aprítsd fel a póréhagymát, karikázd fel a sárgarépát. Az olajon forrósítsd fel a póréhagymát, 3 percig állandóan kevergetve párold, majd tedd bele a felkarikázott répát. Fűszerezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont vágd apróra, majd közepes lángon pirítsd addig, amíg a szalonna jó ropogós lesz. Vedd ki az edényből, és tedd félre. A hagymát, a sárgarépát és a zellert is pucold meg, ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket a borsó kivételével kockára vágom,és a hagymával együtt zsíron megpirítom. Felöntöm a vízzel, beleszórom az összes fűszert. 40 percig főzöm. Ekkor beleteszem a bors...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes