Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagymát apróra vágunk, kevés olajon megdinszteljük, 2 gerezd fokhagymát apróra darabolunk és a hagymához adjuk, rádobjuk a kockára vágott húst, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a babér levelet, kevés tárkonyt, sót, borsot, ételízesítőt és felöntjük vízzel, mikor a hús félig megfőtt hozzá adjuk a karikára vágott sárgarépát, petrezselymet és a darabolt karalábét, amikor minden puha, vajból, tojásból és lisztből nokedlit készítünk és a levesbe szaggatjuk, majd 1 tejfölt habarunk bele, utó ízesítjük és citrom levet adunk hozzá a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítettem a zöldséglevest – olivaolajra rádobtam a vékonyra szeletelt fokhagymát, a hagymakrémet, pirítottam egy keveset, majd a felszeletelt sárgarépával kezdtem. Jól átforgat...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A csirkemelleket csíkokra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, sózzuk, és kb. 30 percig főzzük úgy, hogy a hozzáöntött vízből kb. 1,5 liter maradjon. A húst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A zöldségeket megpucoljuk, és felaprítjuk. 2 Egy tálba rakjuk a sovány darált sertéshúst. Hozzáadjuk a tojást, a kaprot, petrezselyemzöldet, megsózzuk, borsozzuk. Beletesszük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
1. Feldaraboljuk a káposztát 1-1,5 centis kockákra vagy laskára vágjuk. 2. Felaprítjuk a hagymát, felkockázzuk a kolbászt és a virslit. 3. Feltesszük párolódni a hagymát és a káp...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű