Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagymát apróra vágunk, kevés olajon megdinszteljük, 2 gerezd fokhagymát apróra darabolunk és a hagymához adjuk, rádobjuk a kockára vágott húst, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a babér levelet, kevés tárkonyt, sót, borsot, ételízesítőt és felöntjük vízzel, mikor a hús félig megfőtt hozzá adjuk a karikára vágott sárgarépát, petrezselymet és a darabolt karalábét, amikor minden puha, vajból, tojásból és lisztből nokedlit készítünk és a levesbe szaggatjuk, majd 1 tejfölt habarunk bele, utó ízesítjük és citrom levet adunk hozzá a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk. (A brokkoli szára is ehető, így ne dobjuk ki azt!) Jól mossuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra. A vajat felolvasztjuk, és üvegesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykahúst felkockázzuk kb. 2x2 cm-es kockákra, majd egy nagy leveses fazékban felforrósítjuk az olajat, amelyben megpirítjuk a pulykahúst. Ha már barnul, hozzáadjuk a felkockázo...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A sárgaborsót egy szűrő segítségével mosd át. Tedd egy edénybe és öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Áztasd legalább 1,5 órán keresztül. Ha lejárt az áztatási idő, a bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű