Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,37,5 dkg ráma,7,5 dkg zsír,15 dkg sajt,1-2 kanál tejföl,3 tojás,5 dkg élesztő,1 kanál só,1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A liszthez hozzá adjuk a rámát a zsírt a tojást a sót a sajtot,belemorzsoljuk az élesztőt összegyúrjuk,1 órára a hűtőbe tesszük.Utána nyújtjuk bekenjük tojással megszórjuk sajttal vágjuk.180 fokos sütőbe sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
Kimérjük és átszitáljuk a lisztet. Belekeverjük a sót. Kimérjük a vajat és összemorzsoljuk a liszttel. A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A vajas liszt közep...
Elkészítési idő: kb. 3 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. Az én tapasztalatom, hogy az élesztőt nem morzsolom a liszthez, hanem a tejfölt az élesztővel simá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy csomag bolti leveles tésztát téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk. Egész tojással az egészet lekenjük, egy centi széles csíkokra vágjuk. Csíkonként szorosan egymást fedve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Zuerst die Eier in eine Rührschüssel schlagen, nach Belieben mit Salz, Pfeffer und ggf. weiteren Gewürzen vermischen und mit dem Schneebesen aufschlagen. Die geriebene Zucchini zu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű