30 deka liszt
1-2 kanál cukor
1 egész tojás
fél deci étolaj
csipet só
3-4 deci tej
4 deci szóda víz
2 közepes reszelt alma
A szóráshoz:
fahéjas porcukor
Az öntethez:
1 cs. vaníliás puding
fél liter tej
2 kanál cukor
A tészta hozzávalóit az alma kivételével egy tálba tesszük és csomómentesre kikeverjük. A végén belekeverjük a reszelt almát is.
A palacsinta sütőt forróra hevítjük és a tésztából tenyérnyi palacsintákat sütünk benne.
A pudingot tejjel és a cukorral megfőzzük.
A palacsintát még melegen meghintjük fahéjas porcukorral, négyét hajtjuk és a pudinggal tálaljuk.
A leveles tésztát vágjuk fel 12 db egyforma csíkra. A sütőformát vékonyan kenjük le zsírral, majd tekerjük fel a tésztát. (én azért zsírozom le vékonyan, mert így könnyen lecsúszik...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal összedolgozzuk, majd a tejfölt és a sót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk a tésztát és háromszögeket vágunk belőle. Megcsináljuk a tölteléke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű