(2 dl-es bögrét használtam)
- 1 bögre zabpehelyliszt (Szafi Fitt zabliszt ITT!) (Szafi Fitt gluténmentes zabpehelyliszt ITT!)
- 2 bögre aprószemű, lágy zabpehely (zabpehely ITT!) (Szafi Fitt gluténmentes zabpehely ITT!)
- 1,5 bögre tej (vagy más folyadék: kókusztej, narancslé, folyékonyabb lekvár+víz)
- 1 tojás
- csipet só
- folyékony édesítő ízlés szerint (kb. 1 evőkanál ebből: Dia Édes folyékony édesítő)
- mehet bele apróra vágott cukormentes étcsokoládé /vagy reszelt alma, cukrozatlan kakaópor, kókuszreszelék, aszalt gyümi ízlés szerint/
A hozzávalókat összekeverjük (a palacsintatésztánál valamivel sűrűbb masszát kell kapjunk), majd szilikonos sütőpapírra kanalazva alsó-felső sütésen 200 fokon készre sütjük (akkor jó, mikor a széle elkezd megpirulni).
Egy lábasban megolvasztjuk a vajat, majd beledobjuk az apróra tört csokit. Mielőtt teljesen kihűlne a csoki, megkenjük az ostyalapokat, és megszórjuk mogyoróval. Hideg helyre tes...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük, a tojást pedig a tejszínnel. Végül az egészet összegyúrjuk (fakanállal is össze lehet keverni). Ne ijedjünk meg, nagyon lágy tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk tejben egy kevés liszttel. A túróhoz hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot , mazsolát , reszelt citromhéjat és összekeverjük. A liszthez hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit kenyérsütő gép formájába rakom, alólra a tojássárgák, tej (éppencsak langyos, de legalábbis nem hűtőhideg) és rum, rámérem a lisztet, belereszelem a megmosott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű