Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
9 dkg liszt
7,5 dkg kristálycukor
2 db tojás
0,5 dl tej
0,5 dl olaj
1,5 evőkanál kakaó
1/2 sütőpor
Töltelék:
20 dkg túró
10 dkg kristálycukor
1 db tojás
1 cs. van.cukor
2,5 dkg búzadara
1/2 citrom héja
Elkészítés:
Először elkészítjük a túró tölteléket.A túrót keverjük ki a tojással,cukorral,van.cukorral,tojással,hozzáadjuk a citrom héját ,búzadarát.
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral,adjuk hozzá a tejet,az olajat,kakaóport,majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét verjük habbá,és óvatosan keverjük hozzá a kakaós masszához.
A tésztát 12 muffin papírba osztjuk,kávéskanállal a tetejükre tesszük a túrós masszát.170 fokra előmelegített sütőbe kb 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
vivien géczi receptje
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a csipet sóval kezd el felverni. Amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és verd kemény, fényes habbá.A végén keverd bele a citromlevet, a szára...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Ezt jó alaposan összekevertem, tepsibe simítottam, 180 fokon kb 20 perc alatt megsült ha kihűlt olvasztott étcsokit raktam a tetejére (wawel cukormentes )
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, majd a citromhéjával és a lisztel, óvatosan elkeverjük. Végül belecsurgatjuk az olvasztott vajat, az egészet kivajazott őzgerincf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű