9 dkg liszt
7,5 dkg kristálycukor
2 db tojás
0,5 dl tej
0,5 dl olaj
1,5 evőkanál kakaó
1/2 sütőpor
Töltelék:
20 dkg túró
10 dkg kristálycukor
1 db tojás
1 cs. van.cukor
2,5 dkg búzadara
1/2 citrom héja
Először elkészítjük a túró tölteléket.A túrót keverjük ki a tojással,cukorral,van.cukorral,tojással,hozzáadjuk a citrom héját ,búzadarát.
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral,adjuk hozzá a tejet,az olajat,kakaóport,majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét verjük habbá,és óvatosan keverjük hozzá a kakaós masszához.
A tésztát 12 muffin papírba osztjuk,kávéskanállal a tetejükre tesszük a túrós masszát.170 fokra előmelegített sütőbe kb 20-25 percig sütjük.
A tojásokat kell először felverni a cukorral, sóval. Utána belekeverni a darált magvakat,és az olvasztott vajat.A legvégén leverjük hozzá a fűszert és a reszelt répát. 160 fokos sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, közben egy lábasba beletesszük a lisztet, a pudingport és a kakaót, összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a margarin kockát, jól összekeverjük, végül hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt felverjük. A tejfölt a cukorral kikeverjük. Ezeket összeborítjuk és hozzáadjuk a citromlevet és a reszelt héjat és az egészet összekeverjük. A tál aljára rakunk ebből a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű