Elk. idő: 30 perc
Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gerezd fokhagyma
2 evőkanál vaj
2 evőkanál olívaolaj
2 nagy fej hagyma apróra vágva
1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
6 csésze csirke alaplé
friss fűszernövények: zeller, petrezselyem, kis babér
2 csésze szikkadt kenyér kockára vágva
1 pohár zsíros tejföl
Elkészítés:
A hagymát és fokhagymát üvegesre pirítsd a zsíradékon, öntsd fel az alaplével, főzd fél órán keresztül, tedd bele a fűszereket, főzd még negyed órát, tejföllel habard, pirított kenyérkockákkal tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húsokat és a zöldségeket előkészítem, pucolom és megmosom, majd felaprítom. A répákat, a zellert és a karalábét egy kevés zsiradékon kevergetve pirítani kezdem, majd lefedem és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tök belét hideg (!!!!!!) vízbe teszem, bele a petrust, kevés sót, ételízesítőt. Forrás után 10 percig főzni hagyom. Leszűröm, a levet visszateszem, bezöldségezem, puhulásig főzö...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű