menu

Családireceptkönyv.hu

Kapormártás


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fél maroknyi friss kapor
1 jó nagy evőkanálnyi liszt
húsleves

borecet
tejföl

Elkészítés:



Gyenge, fiatal zöld kaport, egy kis félmaroknyit megmosunk és egész ap­róra megvágunk. Aztán teszünk egy lábasba egy jó nagy evőkanálnyi ren­des barna színű, kissé hígabb rántást, ebbe beletesszük a megvágott kaport és jól belekavarjuk a meleg rántásba. Ekkor második húslevessel felereszt­jük, megfőzzük benne a kaport, aztán ha sűrűségét, sós ízét jól megadtuk, borecettel gyenge, kellemes ízűre meg­savanyítjuk.

Tálalás előtt 2—3 evő­kanál tejfölt is tegyünk bele. mellyel szintén felforralva lehet feladni

Kapormártás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Vörösboros szilva
Vörösboros szilva

A szilvát pároljuk, mikor levet kezd ereszteni, hozzáadjuk a mézet, a fahéjat, a gyömbért és a vörösbort. A fűszerek és bor mennyisége csak irányadó az én szám íze szerint, kóstolg...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Quacamole mártogatós
Quacamole mártogatós

Készítsd elő a zöldségeket, mosd meg a paradicsomot és az avokádót pucold meg. Pucold meg a hagymát is és készítsd elő a koriander zöldjét. A zöldségeket vágd akkorára, hogy az...

Elkészítési idő: 15perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Vanília sodó
Vanília sodó

Egy tálban elkeverjük a lisztet és a cukrot.Hozzáöntjük az összes tejet és csomómentesre keverjük. Elkeverjük benne a tojássárgát és beletesszük a félbevágott vaníliarudat is. Vízg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Besamel mártás
Besamel mártás

A vajból és a lisztből viágos rántást készítünk,fehér habzásig hevítjük. Sózzuk,majd a tüzhelyről levéve forró tejjel felengedjük,habverővel gyorsan simára keverjük.Visszatesszük...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk