1 fej vöröshagyma
20 dkg gomba
2 dl főzőtejszín
1 csapott evőkanál liszt
őrölt fehér bors
1 húsleveskocka
2-3 dl víz
étolaj
Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pirítjuk, beletesszük a borsot és a gombát.2-3 dl leveskockából főzött lével felöntjük, fedő alatt főzzük.
Közben a tejszínt a liszttel csomómentesre keverjük.
ha a gomba megfőtt, hozzákeverjük, és még 1-3 percig főzzük.
Az étcsokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáöntjük a tejet és jól elkeverjük. A vajat is belevegyítjük és máris fogyaszthatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat kimagozzuk, felvágjuk, és annyi vízzel feltesszük főni, hogy ellepje. Beletesszük a szegfűszeget, a citrom héját és levét, valamint a kristálycukrot....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA durvára vágott vöröshagymát az olajban feltesszük dinsztelődni, közben a megtisztított és apróra vágott gombát és a feldarabolt fokhagymát is mellérakjuk, fűszerezzük, és kb. 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA meggyet annyi vízben,amennyi ellepi,az édesítővel és sóval főzzük 5 percig. Majd egy kevés meggylével ekeverem az étk. keményítőt (vagy lisztet, vagy van.pudingport) és összeforr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű