Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 ek (33 gr) cukor
100 ml tejszín
500 ml tej
fél evőkanál vaj
2 ek (15 gr) kakaópor
1 ek keményítő
2 kocka étcsokoládé
Elkészítés:
A keményítőt, a cukrot és a kakaóport kikeverjük kb. 150 ml tejjel, majd ezt hozzáöntjük a melegedő tejhez, végül forrásig hevítjük.
Ekkor levesszük a tűzről és kevergetés mellett szoba-hőmérsékletűre hűtjük.
Amíg meleg, lassan hozzácsurgatjuk a tejszínt és beletesszük az étcsokoládékockákat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha fél evőkanálnyi vajat elkeverünk a még meleg pudingban, akkor nem bőrösödik meg és szépen tálalható lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Az almát lábosba tesszük, beleöntjük a vizet. Annyi víz kell bele, hogy éppen ellepje az almákat. Felforraljuk, és puhára főzzük. Közben a teljfölben simára kavarjuk az étezési ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 3 vöröshagymát és a 6 gerezd fokhagymát nyersen összeturmixoljuk. A paprikát (sűrítéshez) megfőzzük, összeturmixoljuk. A paradicsomléhez melegítés közben hozzáadjuk a fűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pizzát megkenjük pestoval, majd reszelt füstölt-, trappsita- és edámi sajttal megszórjuk, majd a tetejére teszünk néhány szelet camembertet és mozarellát. Megsütjük a recept sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű