menu

Családireceptkönyv.hu

Csokipuding


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 ek (33 gr) cukor
100 ml tejszín
500 ml tej
fél evőkanál vaj
2 ek (15 gr) kakaópor
1 ek keményítő
2 kocka étcsokoládé

Elkészítés:


A keményítőt, a cukrot és a kakaóport kikeverjük kb. 150 ml tejjel, majd ezt hozzáöntjük a melegedő tejhez, végül forrásig hevítjük.
Ekkor levesszük a tűzről és kevergetés mellett szoba-hőmérsékletűre hűtjük.
Amíg meleg, lassan hozzácsurgatjuk a tejszínt és beletesszük az étcsokoládékockákat.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha fél evőkanálnyi vajat elkeverünk a még meleg pudingban, akkor nem bőrösödik meg és szépen tálalható lesz.

Csokipuding

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Paradicsommártás
Paradicsommártás

A zsírt felolvasztjuk és 1 ek. lisztet belekeverünk, így kapunk egy rántást. A tűzhelyről levéve beletesszük a pirospaprikát és a sűrített paradicsomot, majd jól kikeverjük. Egye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Gombamártás
Gombamártás

A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A zsiradékon (olajon) a hagymát üvegesre pirítjuk és hozzáadjuk a szeletet gombát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és szegfűbo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Almás fahéjszirup
Almás fahéjszirup

Előbb keverd el a száraz alapanyagokat egy kisebb lábosban, majd öntsd fel az almalével, és a citrommal. Folyamatos kevergetés közben főzd közepes lángon. Eleinte jó habos, de no...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Salsa szósz
Salsa szósz

1.Késes robotgépben összevágunk mindent (nem muszáj pürére). 2.Hűtve tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk