Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanálnyi apróra vágott kapor,
3 deka vaj,
3 deka liszt,
egy kis só,
3 deka cukor,
egy kevés ecet vagy citromlé és
egy deci tejföl
Elkészítés:
A kaprot egy kis vízben puhára főzzük, majd a vizet leöntjük róla s a kaprot világos rántásba keverjük. Azután húslevessel vagy vízzel feleresztjük, sóval meg cukorral ízesítve felfőzzük s ha a kellő sűrűséget elérte, tejföllel ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
1.A hagymát apróra, a camembert-t kis darabokra vágjuk. 2.Összekeverjük, a sörrel, mustárral, vajjal fellazítjuk, beleszórjuk a fűszereket. 3.Botmixerrel pürésítjük. Akkor az iga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Levétől lecsöpögtetjük a tonhalat és egy tálban kissé összetörjük. A főtt tojásokat villával hozzátörjük. Felkockázott vajat, tejfölt, mustárt keverünk bele. Sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 savanyú, lehetőleg kovászos uborkát meghámozunk és egészen apróra vágunk. 1 evőkanál liszttel vékony rántást csinálunk, beletesszük az uborkát, föleresztjük egy csésze húslevesse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
zöldséget tisztítsd, hagymát kozkázd, paradicsomot pucold meg.A bacont kockázd fel (vagy vegyél kockázott bacont :))A paradicsomokat pépesítsd. Mélyebb serpenyőbe tedd az olajat,...
Elkészítési idő: 3-3,5 Nehézség: Közepes