Családireceptkönyv.hu

Mustáros karajszeletek baconnel sajttal sütve


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg karaj csont nélkül
40 dkg füstölt trappista sajt
1 cs. szeletelt bacon
4 ek. mustár
1 mk. morzsolt chili

steak bors
grillfűszer
étolaj

Elkészítés:


A karajt nagyobb szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel, steak borssal, chilivel megszórjuk, mustárral megkenjük és olajjal leöntve legalább egy órát állni hagyjuk, de még jobb ha egy napig pácoljuk.
A szeleteket kevés olajon elősütjük. A sajtot szeletekre vágjuk. Az elősütött karaj szeleteket tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük egymás mellé.
Mindegyik karajszeletre 1-1 szelet füstölt sajtot és 2-3 fél szelet bacont teszünk.
Előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Zöldséges rizst készítettem mellé.

Mustáros karajszeletek baconnel sajttal sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hencsi
Fasírt másképp
Fasírt másképp

Összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőle és belecsavarjuk mindjárt egy szál baconszalonnába. 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsos tokány
Borsos tokány

A húst alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, és vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apró darabokra vágjuk, a paprikát, paradicsomot szintén apróra vágjuk. A szalonna bőrét levágjuk, é...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Olaszos húsgombóc
Olaszos húsgombóc

A darált húst fűszereztem, majd hozzáadtam a tojást és a 4 evőkanál zabkorpát. Gombócokat formáztam belőle, majd forrásban lévő vízben 15 percig főztem őket. A szószhoz: Az o...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk