Piskótát sütök : 2 - szer 5 tojásból .
Krém : 8 dl tej , 3 cs tejszínes pudingpor : Ha nincs akkor vanília .
25 dkg Ráma , Ízlés szerint : 20 - 25 dkg porcukor , 3 - 4 vaníliás cukor , fél kg túró , 1 citrom .
A tejet a pudinggal csomómentesre keverjük és felfõzzük .
Rámát habosra keverjük porcukorral & a vaníliás cukorral .
Belekeverem a kihűlt pudingot + Túró + 1 citrom reszelt héja és leve - itt is ízlés szerint .
Tetejére : Porcukor
kerek tortaformában piskótát sütünk, majd hagyjuk a formában kihűlni. Én kibélelem az alját sütőpapírral, s kb. 180C-on kb. 25-35' percig sütöm gázsütőben. Amikor kihűlt megfordí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A tésztához az alapanyagokat összegyúrjuk és golyókat formálunk belőle. A krémhez a tejből a pudingporból és kevés cukorral pudingot főzünk, majd lehűtjük. Ha kihűlt,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojássárgáját, a tejet, ecetet, 85 dkg lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz