menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos kocka


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



28 dkg tehéntúró 32 dkg vaj 36-40 dkg finomliszt (túró nedvességétöl függ) 1 teás kanálnyi sütöpor 5 dkg reszelt sajt 1 egész tojás 1 dkg só + 5 dkg puha vaj 5 dkg reszelt sajt a szóráshoz esetleg szezámmag vagy köménymag tojás a kenéshez.

Elkészítés:


A tésztát összeállítom és hidegre, vagy hütöbe teszem egy tálba, vagy nylon zacsiba, pár órára, vagy másnapig. Másnap reggel elnyújtom, amennyire tudom, és megkenem a puha vajjal, feltekerem, mint a beiglit és újra hidegre teszem fél, vagy egy órára.

Lisztezett deszkán elnyújtom és derelyemetszövel kockákra szabom, megkenem felvert tojással és megszórom sajttal, vagy szezámmaggal, aki szereti köménnyel is szórhatja.

Ezután már nem kell pihentetni mehet rögtön a sütöbe, mert nem élesztös tészta. 200 fokos elömelegített sütöbe sütöm kb. 15 percet, ez lehet több is kevesebb is, sütöfüggö.

Sajtos kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kakaós szelet
Kakaós szelet

Egy tálba beleszitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát és összekeverjük. Beletesszük a margarint és elmorzsoljuk benne. Beleszitáljuk a kakaóport és ezt is e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Habos feketeribizlis pite
Habos feketeribizlis pite

A hozzávalókat egy 24 cm átmérőjű kerek formához méreteztük. A PITETÉSZTÁHOZ ELŐKÉSZÍTÉS: 45 perc - SÜTÉS: 50 perc - A puha vajat habosra keverjük 10 dkg cukorral és a vaníliás c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ropogós diós golyók csokikrémmel töltve
Ropogós diós golyók csokikrémmel töltve

A vajat vagy margarint kockára vágjuk, tálba tesszük. Hozzáadjuk a vaníliacukrot, a kristálycukrot, a csipet sót, a citrom reszelt héját, a két db tojássárgát, az egy egész tojást,...

Elkészítési idő: 25 perc+20p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Wimbledoni teasütemény
Wimbledoni teasütemény

1 Melegítsük elő a sütőt (villany:200 fok, légkeveréses: 180 fok, gáz: 6-os fokozat), és kenjünk ki vajjal 2 tepsit, aztán béleljük ki sütópapírral is. A scone-hoz keverjuk össze a...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk