Sajtos rudacska recept:
50dkg lisz
- 25 dkg margarin
- 1 egész tojás
-10 dkg natúr tömlős sajtkrém
-1 csomag sütőpor
-1,5 káveskanál só ( én kettőt teszek bele)
1 egész tojás a kenéshez
1 egész tojás a kenéshez
Az alapanyagokat nyújtható tésztává összedolgozom. Én géppel csinálom.
Ne ijedjetek meg eleinte úgy tűnik mintha nem akarna összeállni, morzsás állagú a tészta, de aztán szépen összeáll. 30 prcet pihentetem, majd 1-1,5 cm vastagra nyújtom, kb 1 cm széles rudacskákra vágom éles késsel. Tetejét megkenjük tojással, sajttal, szezámmaggal szórom.
180-200 fokra előmelegített sütőben also-felsütéssel addig sütöm míg szép arany színe nem lesz. Kb 20 perc
A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk. A közep...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1.Egy nagy tálban keverjük habosra a puha margarint a cukorral, illetve a vanillincukorral. 2.Adjuk hozzá egyenként a tojásokat, és keverjük addig, amíg homogén elegyet kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókat,majd hagyjuk kelni, kis kifliket formázunk és megsütjük, Ha kisült kis olvasztott vajjal megkenjük és kakaós cukorba forgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű