Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag PETIT keksz (vagy rosszabb esetben háztartási keksz, de azzal nem olyan jó)
3 csomag vaníliás puding
8 dl tej
35 dkg porcukor
1 db “kocka” margarin, + ¼ margarin a csokimázhoz
5 dl tejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatin fix
3 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A pudingot a tejben megfőzöm, majd a zselatin fixet levés tejjel elkeverve hozzáadom a kész pudinghoz.
A tejszínt a habfixálóval és 1 kanál porcukorral habosra keverem.
A margarin 3/4-ét a porcukor felével jól eldolgozom, majd hozzáadom az elkészített pudingot és jól eldolgozom.
Egy lapos tepsit kirakok háztartási keksszel és fakanállal óvatosan ráteszem a pudingos krémet. Ez után következik a felvert tejszín, majd egy újabb réteg keksz.
Elkészítem a csokimázt. A porcukor másik felét a kakaóporral és 3 kanál vízzel elkeverem kis lángon folyamatos kevergetés mellett. Ha kész, hozzáadom a negyed margarint. Ezt követően rákanalazom a kész sütire.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A mascarponét és a porcukrot robotgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom és a lime reszelt héját és kifacsart levét. 2. Kemény habbá verjük a tejszínt és óvatosan ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű