Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag PETIT keksz (vagy rosszabb esetben háztartási keksz, de azzal nem olyan jó)
3 csomag vaníliás puding
8 dl tej
35 dkg porcukor
1 db “kocka” margarin, + ¼ margarin a csokimázhoz
5 dl tejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatin fix
3 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A pudingot a tejben megfőzöm, majd a zselatin fixet levés tejjel elkeverve hozzáadom a kész pudinghoz.
A tejszínt a habfixálóval és 1 kanál porcukorral habosra keverem.
A margarin 3/4-ét a porcukor felével jól eldolgozom, majd hozzáadom az elkészített pudingot és jól eldolgozom.
Egy lapos tepsit kirakok háztartási keksszel és fakanállal óvatosan ráteszem a pudingos krémet. Ez után következik a felvert tejszín, majd egy újabb réteg keksz.
Elkészítem a csokimázt. A porcukor másik felét a kakaóporral és 3 kanál vízzel elkeverem kis lángon folyamatos kevergetés mellett. Ha kész, hozzáadom a negyed margarint. Ezt követően rákanalazom a kész sütire.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előkészítjük a kész palacsintákat és előmelegítjük a sütőt 180C-ra. Közben elkezdjük készíteni a krémet. Egy edényben habosra keverjük a tojássárgájákat a porcukorral. A tojássárg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tojások fehérjét csipet sóval habbá verjük. ◾️A sárgáját az édesítővel és a vaníliás cukorral kikeverjük. ◾️A lisztet, a pudinggal, a sütőporral és a reszelt citromhéjjal ös...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját az édesítővel és a fahéjjal felverjük, majd mehet bele a kókuszzsír, a citromhéj, a zabpehely és a sütőpor. Ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztben elkeverjük a maradék cukrot, a csipet sót és reszelt citrom héját, majd hozzáadjuk a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű