Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Szilvalekváros mákos zserbó


Írta:

Elk. idő: 70 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt
25 dkg Rama
1 cs sütőpor
1 csipet só
1 db tojás
10 dkg tejföl
4 dkg cukor
Töltelékhez
csipet fahéj
1 db citrom héja
12 dkg darált mák
10 dkg cukor
Betöltéshez
60 dkg szilvalekvár
Bevonathoz
15 dkg étcsokoládé
egy kevés szemes mák díszítéshez

Elkészítés:


.A tejfölt és a tojást egy kis tálban elkeverjük, a többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojásos keverékkel tésztává gyúrjuk.
2.A tésztából 4 lapot nyújtunk kb. 2-3 mm vékonyakat, tepsiméretet az alsó lapot megkenjük a lekvár 1/3 részével és rászórjuk a máktöltelék 1/3-át, majd következő lapot ráterítjük és rétegezzük tovább, majd az utolsó lappal lefedjük, és megszurkáljuk.
3.180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
4.Miután kihűlt a tetejét bevonjuk gőz fölött megolvasztott csokoládéval, a tetejét szemes mákkal megszórhatjuk, olvasztott fehércsokoládéval megcsurgathatjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


fehér csokival becsíkozhatjuk ( kb2 -3 dkg)

Szilvalekváros mákos zserbó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
507. Habroló
507. Habroló

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, a tejföllel, pici sóval, gyorsan összedolgozzuk, mielőtt nagyon meglágyulna a tészta. 2 órán át hideg helyen pihentetjük. A lehűlt tésztát kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Klári
Ronda, de finom
Ronda, de finom

A két edényt összekutyulni, és az egészbe belereszelni nagylyukú reszelőn (én a nagymama tökgyalujával csináltam) 3-4 jó nagy almát.Lazán belekeverni. Muffinsütőbe belekanalazni,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krémes - Tejfölös krémes süti - OK
Krémes - Tejfölös krémes süti - OK

1. A tojásokat szétválasztjuk. 2. A fehérjét kemény habbá verjük pici sóval. 3. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, lassan keverjük tovább, majd kanalanként a lisztet, cu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Judit
Mogyorós - csokis charlotte
Mogyorós - csokis charlotte

A babapiskótát a rummal meglocsoljuk. Téglalap alakú forma alját fóliával beborítjuk. A forma alját a piskótákkal kirakjuk, a maradék piskótákat kettétörjük és szeletekre sorakozta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk