Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás fehérje
10 dkg porcukor
2 dkg kakaópor
2dkg porcukor
2-3 evőkanál víz
Elkészítés:
a tojás fehérjét a porcukorral habbá verjük/nem lesz kemény csak sűrűn kenhető/,
ezt a sütemény tetejére kenjük
a kakaót a porcukorral simára dolgozzuk, majd a vízzel összekeverjük
/sűrűn cseppenős legyen/
ezt összevissza a fehér habra cseppentjük, majd egy késsel ,átlósan
/mint a pogácsánál/ rácsokat rajzolunk rá
minél több rácsot húzunk bele, annál rajzosabb lesz a mintája
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat, cukrokat a vajjal habosra keverjük. Ezután keverjük hozzá a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet. 24×39 cm-es szilikonos sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Morzsa: 1 dl tej 10 dkg ráma 10 dkg kristálycukor 2 ek.kakaó 4 ek baracklekvár(házi) 1 marék darált dió 1/2 üvegecske rumaroma esetleg több
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Leszűrjük a meggy levét, egy literre hígítjuk (én két üveg meggybefőttet vettem, ennek 7,5 dl leve volt), majd újra összeöntjük a meggyel egy nagyobb edénybe, és forrásig melegítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű