Elk. idő: 1óra30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
1 db tojássárgája
5 ek. tejföl
Pici só
1 mk. Szódabikarbóna
2 ek. porcukor
A túrós töltelékhez:
25 dkg túró
1 ek. porcukor
2 ek. búzadara
1 vaníliás cukor
5 dkg mazsola
Reszelt citromhéj
A lekváros töltelékhez:
3 -4 ek. kemény szilvalekvár
A sütéshez:
Olaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
1 óra hosszat pihentetjük,majd vékonyra kinyújtjuk.
A túrós töltelék hozzávalóit összekevertem.
Derelyevágóval a tésztát négyzetekre vágtam,a közepére tettem tölteléket és félbe hajtottam ,majd jól lenyomkodtam.
Lassú tűznél olajban kisütöttem.
Dupla adagban készült,fele túrós,fele lekváros.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hosszávalóit egy tálba tesszük, összegyúrjuk, kettévesszük, az egyik felébe beledolgozzuk a + 1 e.k. kakaóport és a 2 e.k. zsírszegény tejet. Folpakban 1 órára a hűtőbe te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliarudat hosszában kettévágjuk, és 1 liter vízben 10 dkg porcukorral felforraljuk. A meghámozott, kimagozott almákat négyfelé vágjuk, a szirupba tesszük, és 5 percig főzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készíts elő egy nagy méretű gáztepsit, béleld ki sütőpapírral, én a legnagyobbat használtam, ami befér a sütőmbe. Minden piskótafélét így szoktam készíteni, igaz szódabikarbónát ne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes