0,25 túró
0,25 rétesliszt vagy (0,20 sima liszt + 0,05 búzadara)
2 egész tojás
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor (kb: 13 gr)
só,
vaníliacukor
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlőkendőre tegyük, hogy a fölösleges olajt felszívja.
cukrot az egész tojásokkal(én nem szoktam tökölni a habveréssel,ha piskótát sütök akkor sem)és a van cukorral kikeverni...száraz anyagokat egy tálban öszekeverni és apránként hozzá...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése:A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszagga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű