30 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 5 dkg ráma , 2 tojás, 3 mokkáskanál sütőpor, ebből 3 lapot sütni.....
25 dkg rámát 25 dkg porcukorral kikeverni, hozzáadunk 50 dkg túrót 2 cs. vanilliás cukrot és 1 citrom reszelt héját összedolgozzuk és megtöltjük a lapokat, a tetejére csokimázat teszünk....
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót és végül könnyed...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tésztához az élesztőt kevés langyos tejjel futtassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. Ha a tésztánk megkelt osszuk el 6 felé, egyes...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Kenyérsütőbe beleteszem a hozzávalókat, dagasztóprogram (keleszti is) . Ha kész, ujjnyi vastagságúra kinyújtom, lisztes fánkszaggatóval (vagy pohárral) kiszaggatom. Forró olajban...
Elkészítési idő: 20 perc+kelés Nehézség: Könnyű