Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 tojás sárgája
5 dkg élesztő
4+10 dkg vaj
4 dkg cukor
10-15 dkg porcukor
Méz
Kakaópor
csipet só
2-3 dl langyos tej
Elkészítés:
Tésztát dagaszt, keleszt, jó vékonyra nyújt
Kakaós vajjal megken, töltelékkel megtölt
Szorosan felteker, 3-4 cm-re vág
EM 190 fokos sütő
30 perc után mézes tejjel megken
10 perc további sütés
Töltelék
14 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
3 ek kakaó
Trükkök, tippek, praktikák:
Dagasztás, kelesztés történhet kenyérsütő gépben is.
Tupperware kelesztő edény!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet annyi tejjel és egy pici rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat kevés tejjel összeállítjuk Gáztepsi méretű 4 vékony lapot nyújtunk belőle Mindegyiket külön-külön megsütjük Töltelékhez a cukrot megpirítani, felengedni 1 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű