40 dkg liszt
2 tojás sárgája
5 dkg élesztő
4+10 dkg vaj
4 dkg cukor
10-15 dkg porcukor
Méz
Kakaópor
csipet só
2-3 dl langyos tej
Tésztát dagaszt, keleszt, jó vékonyra nyújt
Kakaós vajjal megken, töltelékkel megtölt
Szorosan felteker, 3-4 cm-re vág
EM 190 fokos sütő
30 perc után mézes tejjel megken
10 perc további sütés
Töltelék
14 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
3 ek kakaó
Dagasztás, kelesztés történhet kenyérsütő gépben is.
Tupperware kelesztő edény!
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Először készítsd el a morzsát. Ehhez a lisztet, a barna cukrot és 5 dkg kristálycukrot keverj össze egy tálban. Add hozzá a felkockázott, hideg...
Elkészítési idő: 1 óra 45 perc Nehézség: Közepes
A sütőt 180-200 fokra melegíteni. A margarint habosra keverni a cukorral, hozzá a citromlé és héj,tojássárga végül a liszt. /ha nem formázható még egy kis liszt/. Diónyi gombócokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet és a margarint összemelegítjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat és a porcukrot, majd hozzákeverjük a margarinos elegyhez. Hozzáadjuk a fahéjat, a mézeskalács f...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű