menu

Családireceptkönyv.hu

Zalai rántott sertésszelet


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg sertés tarja
liszt panírozáshoz
2 burgonya
2 tojás

Elkészítés:


A húst vékonyra felszeleteljük, majd kiklopfoljuk és sózzuk.
A két krumplit megmossuk, pucoljuk és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük.
A húsokat lisztbe, tojásba és a reszelt krumpliba forgatjuk.
Segítsünk a krumplinak megtapadni a kezünkkel rányomkodva.
Forró olajban kisütjük és papírtörlőre szedjük.

Zalai rántott sertésszelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Bakonyi sertésszelet galuskával
Bakonyi sertésszelet galuskával

Először a hagymát és a szalonnát apró kockákra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, széleit néhány helyen bevagdossuk, hogy sütés közben ne púposodjon föl a közepük. Sózzuk, és őr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Comb - Malacpörkölt 1 - OK
Comb - Malacpörkölt 1 - OK

1. A malachúst csontostól kb. 5 dekás darabokra vágom és jól megmosom. 2. A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd beleforgatom a húst. 3. Sózom, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajnalka
Édes paradicsomos húsgombós
Édes paradicsomos húsgombós

Húsgombóc Egy lábasba teszünk fel vizet melegedni. A darált húst és a többi hozzávalót egy tálban összekavarjuk, összegyúrjuk. Kb. 50 g-os kis gombócokat készítünk (nekem 21 db...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Fasírt
Fasírt

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban keverjük el a hús a 2 db tojással, a ketchuppal, mustárral és a zsemlemorzsával. A kenyeret áztassuk be pár percre, nyomkodjuk ki...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk