menu

Családireceptkönyv.hu

Zalai rántott sertésszelet


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg sertés tarja
liszt panírozáshoz
2 burgonya
2 tojás

Elkészítés:


A húst vékonyra felszeleteljük, majd kiklopfoljuk és sózzuk.
A két krumplit megmossuk, pucoljuk és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük.
A húsokat lisztbe, tojásba és a reszelt krumpliba forgatjuk.
Segítsünk a krumplinak megtapadni a kezünkkel rányomkodva.
Forró olajban kisütjük és papírtörlőre szedjük.

Zalai rántott sertésszelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Disznókaraj citromos tejszínes szószba fojtva
Disznókaraj citromos tejszínes szószba fojtva

Egy lapos tálban összekeverjük a lisztet, az apróra vágott hagyma felét, a cayenne borsot, a sót és borsot. Először a sertésszeleteket papírtörlővel szárazra töröljük, majd a fűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Darált hússal töltött krumpli
Darált hússal töltött krumpli

A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, ezután felöntjük 1 dl vízzel , fedő alatt pároljuk, és fűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Darált hússal és rizzsel töltött káposztalevél
Darált hússal és rizzsel töltött káposztalevél

Finn töltött káposzta A rizst a húsalaplében félkészre főzzük. A káposzta torzsáját kivágjuk. A káposztát sós vízben blansírozzuk. Amint a levelek leválnak, a káposztafejet levelei...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejszínes fokhagymás vaj csirke és burgonya recept
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Tejszínes fokhagymás vaj csirke és burgonya recept

Keverje össze a sót, borsot, fokhagymát és hagymaport, kakukkfüvet, rozmaring és paprika * A csirkecombokat mindkét oldalon ízesítjük a fűszerkeverékkel * Csavarja be az ízes...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk