Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4-5 db burgonya
- 3 nagy evőkanál mascarpone
- 3 dkg vaj
- 1,5 l víz
- Csipet őrölt szerecsendió
- 1 mokkáskanál só
- Bacon szalonna
Elkészítés:
A burgonyát kockára vágva megfőzzük a vízben.
Ha kész nem öntjük le a vizet, bele a mascarpone, a vaj, a és a szerecsendió.
Botmixerrel vagy turmixgépben alaposan turmixoljuk.
Ha túl sűrű, vízzel hígíthatjuk.
A bacon szalonnát megpirítjuk, megszórjuk vele a levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sütőtököt és a burgonyát hámozd meg és vágd kis kockákra! A hagymát és a fokhagymát felaprítod és a kókuszzsíros serpenyőben (kis sóval) kicsit megpirítod, majd rádobod a sütőtök...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spárgák végeit levágjuk, majd feldaraboljuk, sós, cukros vízben előfőzzük. A sajtot lereszeljük. A fokhagymákat aprítjuk. Egy lábasban kevés olajon megolvasztjuk a vajat, benne...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
rántás+vízzel felengedem+ecet+kicsit főzőm+tojás a végén :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű