60 g Szafi Reform kókuszliszt vagy mandulaliszt (ezt használtam)
60 g Szafi Reform nyílgyökérliszt (ezt használtam)
1 tk. Szafi Reform fokhagymapor (ezt használtam)
só ízlés szerint
1/4 tk. szódabikarbóna (ezt használtam)+ pár csepp 100%-os bio citromlé (ezt használtam)
45 g cocomas (ezt használtam)
35 g Szafi Reform kókuszolaj (ezt használtam)
1 tojás
6 cl víz (2 cseppel több, mint fél dl. ? )
50 g zsírszegény sajt a tetejére (aki nem eszik sajtot annak magok
A hozzávalókat összegyúrjuk (előbb a nedves alapanyagokat keverjük el, majd ahhoz adjuk a szárazakat), végül 2 zsírpapír közt kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal, szeleteljük és készre sütjük.
180 fokon 10 perc alatt megsül (akinek van pizzasütő / grillsütő funkció a sütőjén, az az utolsó perceket azon süssük!
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A felengedett leveles tésztát 2 részre vágjuk, kinyújtjuk és 1 csíkban elosztjuk rajta a tölteléket, majd föltekerjük. Kiolajozott sütőlapra t...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A liszttel elmorzsoljuk az élesztőt, a sót és a zsírt, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, amennyivel jól gyúrható, de kemény tésztát kapunk. Néhány órát, esetleg hűtőben e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe belekeverem a sót, cukrot, élesztőt, belemorzsolom a zsírt, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a 2 tojást, és a tejföllel összegyúrom. A kész tésztát 1,5 órát meleg hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű