Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 g Szafi Reform kókuszliszt vagy mandulaliszt (ezt használtam)
60 g Szafi Reform nyílgyökérliszt (ezt használtam)
1 tk. Szafi Reform fokhagymapor (ezt használtam)
só ízlés szerint
1/4 tk. szódabikarbóna (ezt használtam)+ pár csepp 100%-os bio citromlé (ezt használtam)
45 g cocomas (ezt használtam)
35 g Szafi Reform kókuszolaj (ezt használtam)
1 tojás
6 cl víz (2 cseppel több, mint fél dl. ? )
50 g zsírszegény sajt a tetejére (aki nem eszik sajtot annak magok
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk (előbb a nedves alapanyagokat keverjük el, majd ahhoz adjuk a szárazakat), végül 2 zsírpapír közt kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal, szeleteljük és készre sütjük.
180 fokon 10 perc alatt megsül (akinek van pizzasütő / grillsütő funkció a sütőjén, az az utolsó perceket azon süssük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
35 dkg liszt 25 dkg vaj (vagy margarin) 1 tk. só 20 dkg reszelt sajt (nálam a fele füstölt)...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrjuk, majd lehetőleg hosszabban - 1-2 órán át - pihentetjük. Ha megvan kinyújtjuk és összehajtjuk. (Legalább 3x, de minél többször, annál jobb) Kiszaggat...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a sót, tojássárgákat, a felfuttatott élesztőt , a fele reszelt sajtot és a félpohár tejfölt. Jól összegyúrjuk, hat gömböccé osztjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű