Családireceptkönyv.hu

Csodálatos finom Diókrémes kocka


Írta:

Elk. idő: 60
Adag: 4-5
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


30 dkg cukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
30 dkg finomliszt
8 dkg darált dió
1 késhegynyi őrölt fahéj
4,5 dl tejföl
A krémhez

4,5 dl tej
4 evőkanál finomliszt
10 dkg cukor
20 dkg vaj
15 dkg darált dió
1 teáskanál rum
1 késhegynyi őrölt fahéj
A tetejére

5 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés:


A tojásokat a cukorral, tejföllel krémesre keverjük. A lisztet, sütőport, fahéjat, darált diót összekeverjük és az előbbiekhez keverjük. A tészta masszát két részre osztjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. Két lapot sütünk belőle. 180 fokra melegített sütőben.

A krém készítése

A tejet a liszttel simára keverjük, hozzá adjuk a cukrot is és felfőzzük. Kihűtjük, majd a vajjal, rummal, fahéjjal habosra keverjük. Ezután belekeverjük a darált diót. A krémet elfelezzük.
Felét a a két lap közé töltjük, a másik felét a tetejére simítjuk.

Olvasztott csokoládéval lecsurgatjuk.

Hűtőbe tesszük, majd 1-2 óra múlva szeletelhetjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


24×39 cm-es tepsihez

Csodálatos finom Diókrémes kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Rákóczi túrós
Rákóczi túrós

öltelék : 0.5 kg túrót, 2-3 evőkanál búzadarával, 1 tojással, 5 dkg cukorral ( többel vagy kevesebbel, attól függ, hogy milyen édes legyen a töltelék ) , 1 vaniliáscukorral,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ildikó
Lekváros, diós rácsos linzer
Lekváros, diós rácsos linzer

A lisztet összekeverjük a sütőporral és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a margarint (vagy zsírt), és elkezdjük összemorzsolni. Amikor már eléggé morzsalékos, hozzákeverjük a darált di...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gofri (tuti tapadásmentes recept)
Gofri (tuti tapadásmentes recept)

Megolvasztom a vajat és elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a tojásokat, majd a tej felét. Simára keverem. Beleteszem a réteslisztet és a maradék tejet. Megint e...

Elkészítési idő: 40mperc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Laura
Bögrés mákos
Bögrés mákos

A margarint a tojással habosra verni. A mákot a cukorral együtt ledarálni. Hozzáadjuk a többi alapanyagot is.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk