Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Csodálatos finom Diókrémes kocka


Írta:

Elk. idő: 60
Adag: 4-5
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


30 dkg cukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
30 dkg finomliszt
8 dkg darált dió
1 késhegynyi őrölt fahéj
4,5 dl tejföl
A krémhez

4,5 dl tej
4 evőkanál finomliszt
10 dkg cukor
20 dkg vaj
15 dkg darált dió
1 teáskanál rum
1 késhegynyi őrölt fahéj
A tetejére

5 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés:


A tojásokat a cukorral, tejföllel krémesre keverjük. A lisztet, sütőport, fahéjat, darált diót összekeverjük és az előbbiekhez keverjük. A tészta masszát két részre osztjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. Két lapot sütünk belőle. 180 fokra melegített sütőben.

A krém készítése

A tejet a liszttel simára keverjük, hozzá adjuk a cukrot is és felfőzzük. Kihűtjük, majd a vajjal, rummal, fahéjjal habosra keverjük. Ezután belekeverjük a darált diót. A krémet elfelezzük.
Felét a a két lap közé töltjük, a másik felét a tetejére simítjuk.

Olvasztott csokoládéval lecsurgatjuk.

Hűtőbe tesszük, majd 1-2 óra múlva szeletelhetjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


24×39 cm-es tepsihez

Csodálatos finom Diókrémes kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kuglóf - Vaníliás kuglóf - OK
Kuglóf - Vaníliás kuglóf - OK

1. 10 deka vajat (zsírt) 2-3 egész tojással, 12 deka cukorral, 30 deka liszttel fokozatosan jól kikeverünk, azután 2 és fél deci tejet adunk hozzá, majd kevés liszttel kevert 1 cso...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Anyós szelet
Anyós szelet

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, kisodorjuk, felét egy kizsírozott, kilisztezett tepsibe tesszük. A töltelékhez valókat összekeverem szép lassan. A tojások fehérjét kemény h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kakaós - Csokoládészelet habos krémmel - OK
Kakaós - Csokoládészelet habos krémmel - OK

1. A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. 2. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a kakaóport is belekeverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: valéria
Piskótatekercs
Piskótatekercs

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Hozzáadjuk egyesével a sárgákat, és kisebb fokozaton verjük tovább. A liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk