20 dkg vaj
20 dkg porcukor
8 dkg kakaó
1 dl tej
3 ek.főtt kávé
40 dkg darált háztartási keksz
rumaroma
5 szem apróra tört dió
5 dkg kókuszreszelék
Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a vajat, majd addig melegítjük, míg a vaj teljesen elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a diót és a rumaromát,kávét, majd belekeverjük a kekszet is. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük.Kiterítünk egymás mellé 2 db ,kb.50 cm-es folpackot és erre rakjuk a masszát.Ügyesen megformázzuk,hogy kellően tömör és arányos is legyen.Végül kókuszreszelékbe forgatjuk . Hűtőbe tesszük, és 2-3 óra múlva szeletelhető.Aki egy kicsit feldobná a csokiszalámiját az rakhat bele,apróra vágott csokit,aszalt gyümölcsöt és apróra tört kekszet is.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokit és a vajat. Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta elkészítése: A 30 dkg lisztet összekeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a tojást,a sót és annyi tejet,hogy könnyen kezelhető rétestésztát kapjunk,kb másfél dl tej volt. A 20 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű