Családireceptkönyv.hu

Citromos emelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
tej
2 tojás
10 csapott evőkanál porcukor
1/2 csgszalalkáli
pici só
A krémhez:
1,2 l tej
15 dkg margarin
3 csomag tejszínízű pudingpor
1 db (nagyobb) vegyszermentes citrom reszelt héja és leve
3,5 dl (8 evőkanálnyi) körüli sárgabaracklekvár
8 ek cukor
A mázhoz:
15 dkg porcukor
1 tk citromlé
1 ek víz
3 ek rostmentes sárgabaracklekvár
A sütéshez:
25×39 cm-es tepsi (háta margarinnal kenve)

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk, tepsi hátán egyenként, 200 fokra melegített sütőben, kb 10 perc alatt kisütjük.

A pudingporokat a cukorral, tejjel sűrűre felfőzzük, majd kihűtjük. A kihabosított margarinnal, reszelt citrommal, levével jó krémesre összekeverjük.

A sütemény összeállítása:

Az alsó lapra kenjük a fele krémet, rátesszük a 2. lapot, megkenjük baracklekvárral, rátesszük a 3. lapot, rá a másik fele krémet, majd befedjük a 4. lappal.

A máz hozzávalóit a cukor teljes felolvadásig keverőgéppel keverjük, míg szép fényes mázat kapunk, majd a süteményt bevonjuk vele. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy összepuhuljon a süteményünk.

Citromos emelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Linzer
Linzer

A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk. Mikor már szép egynemű a tészta lisztezett deszkán cipót formázunk belőle s folpakba csomagoljuk. Hűtőben pihentetjük legalább egy órát. Ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cukormáz készítése
Cukormáz készítése

Én már nem veszek boltba kész cukormázat a sütikre,,,tortákra. Magam készítem el, szerintem finomabb és olcsóbb is,,,az ár sem elhanyagolható a mai világban,,,igaz?A vízen kívül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Meggyes-tejfölös sütemény
Meggyes-tejfölös sütemény

A sütőt előmelegítjük 180 fokra Egy közepes tepsit (kb. 20×30 cm) kibélelünk sütőpapírral. A tészta hozzávalóit a meggy kivételével összekeverjük. Beleöntjük a kibélelt tepsibe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Friuli Gubana – a magyaros olasz süti
Friuli Gubana – a magyaros olasz süti

Előző este elkészítjük a tölteléket, rumba áztatjuk a mazsolát, a narancs és a citrom reszelt héjával együtt. Késsel felaprítjuk a diót és a mogyorót, megpirítjuk a fenyőmagot, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk