6 tojás
15 ek porcukor
3 cs van cukor
4 cs zselatin
6 dl víz
1 ek kakaó
3 doboz tejföl
1. réteg
3 tojásfehérjét 5 ek porcukorral habbá verni, összekeverni 3 tojássárgával és 1 cs van cukorral. 1 zselatint felfőzni 1,5 dl vízzel és melegen hozzákeverni. egy tepsi aljára öntöm és dermedésig a hűtőbe teszem
2. réteg
ua, mint az első csak plusz 1 ek kakaó ráöntöm az 1. rétegre majd a hűtőbe
3. réteg
3 doboz tejföl, 5 ek porcukor, 1 cs van cukor. Ezt összekeverni és 1 cs zselatint 1,5 dl vízben feloldva a krémhez keverni. Ráöntöm a 2. rétegre és lehűteni
4. réteg
1 cs zselatint 1,5 dl vízben és 1,5 dl szörpben feloldani. Ez a süti teteje.
A tojások sárgáját a mézzel habbá verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a kakaót, végül szilikonlapáttal a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az elkészült tésztát egy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük. Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk. Beleöntjük a túrós krémet. Hűtőben, 10 órát hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű