Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói
15 dkg liszt ,
fél kk sütőpor ,
7 dkg cukor ,
1 vaniliás cukor ,
1 egész tojás ,
7 dkg margarin,
ha szükséges adunk hozzá tejfölt,hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
2 -3 ek. baracklekvár
Krém
10 dkg margarin,
10 dkg cukor,
1 vailiás cukor ,
2 ek viz, ezt összefőzzük, majd hozzá adunk
10 dkg pörkölt őrölt mogyorót ,és
10dkg apróra vagdalt mogyorót .
Csoki a sarkaira:
5 dkg csoki
2,5 dkg margarin
Elkészítés:
Közepes nagyságú, kivajazott tepsibe tesszük a tésztát ,
2 -3 ek. baracklekvárral vékonyan bekenjük ,erre kenjük a mogyorós krémet, és megsütjük.( 180 fokon )
A kihűlt tésztát ,először 5,5x5,5 cm -res kockára vágjuk, majd a kockákat átlósan felezzük , hogy háromszögeket kapjunk, és 2 sarkát olvasztott csokiba mártogatjuk . ( nekem a nagysága így jött ki, hogy ne legyen "hulladék", de van aki 6x6, vagy 8x8 cm-re vágja, a tepsim 23x33cm)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét olvasszuk fel gőz fölött, majd keverjük hozzá a gyömbért és a tejszínt. Hűtsük le. A 10 dkg cukorból és a vízből főzzünk szirupot, melegítsük 110 °C-ra. Közben verj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kesudió aprítógépben összeaprítjuk. (egész finomra “daráltam”) A csokit felolvasztjuk egy evőkanálnyi kókuszolajjal, (mikróztam, pár másodperc elég neki, de figyelni kell, nehogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fierbeti grisul in lapte cu 1/2 de pahar de zahar, luati de pe foc, lasati sa se raceasca, apoi puneti amestecul in frigider, timp de 10 minute. Topiti untul, bateti 200 g de unt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű