Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
3 db tojás
25 dkg liszt
25 dkg cukor
1 dl. olaj
1 dl. tej
1 kávéskanál szalalkáli
A töltelékhez:
12; kg. jól áttört túró
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor, reszelt citrom héj
Elkészítés:
A tészta elkészítése:
A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, és végül a 3 tojás felvert habját. Mindezeket még egyszer jól összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntve, közepes hőmérsékletű sütőben 15-20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, ketté vágjuk a tésztát, és a közben elkészített töltelékkel megkenjük.
A töltelék elkészítése:
A vajat a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk az áttört túrót, vaníliát, reszelt citromhéjat, majd jól összekavarjuk.
Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.
Kockákra, v. téglalap formára vágva, tetejét porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelék hozzávalóit kikeverjük. A kakaós lap hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vesszük és mindkettőből egy-egy kb. fél cm-es téglalapot nyújtunk. A nyújtást sütőpapíron célszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket összekeverjük, hozzámorzsoljuk a vajat, ezután hozzákeverjük a por élesztőt, a sütőport, sót, xilitet, és a meleg tejet. Átgyúrjuk lisztezett deszkán. Kinyújtjuk, megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és kakaót, majd az olajat is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje keményre felvert habját, és s...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A banánt és az almát aprítógépben pürésítjük (reszelni is lehet), majd mixerrel beledolgozzuk a tojások sárgáját, a mézet/édesítőt, a kókuszr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű