Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ bögre kristálycukor
¼ bögre barna cukor
½ kanna citromos üdítő
1 teáskanál vanília
½ teáskanál őrült fahéj
½ bögre vaj
1 szép, nagy alma
1 henger alakban feltekert mélyhűtött tészta
Elkészítés:
Először is hántsuk meg az almát, vágjuk 8 részre és távolítsuk el a magházát. A mélyhűtött tésztát már a sütés megkezdése előtt vegyük ki a hidegből, hogy kiengedjen, ha ez megtörtént vágjunk belőle akkora háromszög formájú szeleteket, amelyekbe belefér egy szelet alma.
Tekerjük bele a finom gyümölcsöt, a végeit is nyomkodjuk össze, hogy helyes kis nudlikat kapjunk. Ezután vegyünk elő egy tepsit, vajazzuk, lisztezzük ki, ha nincs olyanunk, amelyik ezt nem igényli, és tegyük bele az almás nudlikat.
Egy kisebb edénybe olvasszuk fel a vajat, amibe mehet bele a kristálycukor, a barnacukor, a fahéj, ezt keverjük finomra el. Ha ez megtörtént, akkor vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vaníliát, és ezzel öntsük nyakon az almás nudlikat, és mehet a tepsi szélébe a fél kanna citromlevet is.
Következhet a sütés, előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon 35–45 perc alatt el is készül a csodadesszert, amit vanília fagylalttal érdemes tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a mézet pergelődni tesszük, közben keverjük, hogy le ne égjen. Sötétbarnára pergeljük, mert különben a dáláuzi nem keményedik meg.Külön edénybe a mákot szárazon kissé megpergeljük...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Vegyünk két mélyebb tálat. Az egyikben összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor), a másikban a felvert tojást a tejjel. A szilvát kimagozzuk és bőven megszórjuk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét a cukorral keményre vertem gépi habverővel, majd egyenként beledolgoztam a tojássárgákat. A szódabikarbónával elkevert lisztet egy fakanál segítségével óvatosan bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes