1 bögre kuszkusz
1,5 bögre meleg tej
250 gramm túró
2 tojás
3 kanál görög joghurt
1 kanál kókuszcukor
egy kis vanilia
1 bögre kuszkuszt leöntünk 1,5 bögre meleg tejjel (én rizstejjel készítettem) hagyjuk megdagadni. Egy másik edényben összekeverünk 250gramm túrót, 2tojássárgáját, 3kanál görög joghurtot és 1kanál kókuszcukrot (ez ízlés szerint lehet több is) és egy kis vaníliát. A 2tojás fehérjéből kemény habot verünk és mindent összekeverünk. A keveréket két részre osztjuk, a kókuszolajjal kikent tortaforma egyik felébe beletesszük a keveréket, ráreszelünk két almát, izésítjük fahéjjal. A keverék másik felét is ráöntjük. 180fokon 40percig kell sütni. A tortaforma 18cm átmérőjű.
Az adott hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. (Először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük egy tálban, majd a nedves hozzávalókat tesszük bele.) Cipóvá formáljuk, befóliáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk és kibélelünk vele 2 őzgerincformát. Krém: 4 tojássárgáját 25 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk. Hozzáadunk 10 dk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük (egy csipet sót is tegyünk bele!). Utána a sárgáját és a porcukrot is fehéredésig verjük, majd mehet bele a sütőporral és a kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű