Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre kuszkusz
1,5 bögre meleg tej
250 gramm túró
2 tojás
3 kanál görög joghurt
1 kanál kókuszcukor
egy kis vanilia
Elkészítés:
1 bögre kuszkuszt leöntünk 1,5 bögre meleg tejjel (én rizstejjel készítettem) hagyjuk megdagadni. Egy másik edényben összekeverünk 250gramm túrót, 2tojássárgáját, 3kanál görög joghurtot és 1kanál kókuszcukrot (ez ízlés szerint lehet több is) és egy kis vaníliát. A 2tojás fehérjéből kemény habot verünk és mindent összekeverünk. A keveréket két részre osztjuk, a kókuszolajjal kikent tortaforma egyik felébe beletesszük a keveréket, ráreszelünk két almát, izésítjük fahéjjal. A keverék másik felét is ráöntjük. 180fokon 40percig kell sütni. A tortaforma 18cm átmérőjű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kelesztés nélkül dolgozunk vele tovább. A tésztát vékony, téglalap alakúra kinyújtjuk, kb 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A banánt és az almát aprítógépben pürésítjük (reszelni is lehet), majd mixerrel beledolgozzuk a tojások sárgáját, a mézet/édesítőt, a kókuszreszelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforralom, beleszórom a búzadarát, és kevergetve sűrűre főzöm. Csipetnyi sóval ízesítem. Kihűtöm. A mascarponét a porcukorral nagyon habosra keverem, majd a kihűlt tejbeg...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes