Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre kuszkusz
1,5 bögre meleg tej
250 gramm túró
2 tojás
3 kanál görög joghurt
1 kanál kókuszcukor
egy kis vanilia
Elkészítés:
1 bögre kuszkuszt leöntünk 1,5 bögre meleg tejjel (én rizstejjel készítettem) hagyjuk megdagadni. Egy másik edényben összekeverünk 250gramm túrót, 2tojássárgáját, 3kanál görög joghurtot és 1kanál kókuszcukrot (ez ízlés szerint lehet több is) és egy kis vaníliát. A 2tojás fehérjéből kemény habot verünk és mindent összekeverünk. A keveréket két részre osztjuk, a kókuszolajjal kikent tortaforma egyik felébe beletesszük a keveréket, ráreszelünk két almát, izésítjük fahéjjal. A keverék másik felét is ráöntjük. 180fokon 40percig kell sütni. A tortaforma 18cm átmérőjű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és feltesszük főni a 20 dkg cukorral és a 7 dl vízzel. Egy kis fahéjjal ízesítjük. Amikor az alma megfőtt, a 4 csomag vaníliapudingot kikeverjük...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A tejet/kókusztejet egy lábasban felrakjuk forrni. Amíg a tej/kókusztej felforr, elkészítjük a tojáshabot. A tojásokat külön választjuk. A fehérjét és a sárgáját külön tálba tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben, 1 tk cukorral és egy csipet liszttel felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, a vajjal elmorzsoljuk, a tejhez hozzáadjuk a cukrot, tojást...
Elkészítési idő: 40+30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a deszkára szitáljuk és egy kis mélyedést nyomunk bele. A vajat, porcukrot, és a sót a mélyedésbe tesszük. gyengén összekeverjük, majd a tojás sárgáját is hozzá tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes