Családireceptkönyv.hu

Fokhagymás , bundás tarja


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A húshoz:
- 4 szelet sertéstarja
- 8 csipet só
- 4csipet fehérbors(őrölt)
- 8 csipet köménymag (őrölt)
- 250 g tejföl
-5 gerezd fokhagyma
-120 g kukoricaliszt

Sütéshez:
- 500 ml étolaj

Trükkök, tippek, praktikák:


Húst, sózzuk, borsozzuk
Egy tálkába összekeverjük a tejfölt, és az összenyomott fokhagymát.
Egy tálba rétegesen bekenjük a húst ezzel a tejföllel majd egy órát állni hagyjuk a hűtőben.
Majd beforgatjuk kukoricalisztben és kisütjük.

Fokhagymás , bundás tarja

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Búbos hús
Búbos hús

A gombát megpucolom és vastagabb szeletekre vágom, az olívaolajon megpárolom, majd hozzá adom a szeletekre vágott fokhagymát, a borsot, a kakukkfüvet, a petrezselyemzöldet és néhán...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tarja - Mustáros-hagymás tarjaszelet - OK
Tarja - Mustáros-hagymás tarjaszelet - OK

1. Krumplit megpucoljuk, karikára vágjuk, átöblítjük. Olyan tepsibe (jénaiba) tegyük, amiben a 8 szelet tarja egymás mellett elfér, takarja a krumplit. 2. A krumplira rászórjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Parasztborda
Parasztborda

A hússzeleteket kiklopfoljuk, az inakat bevágjuk, alaposan besózzuk. A lisztet egy teáskanál őrölt borssal, paprikával, köménnyel, és zúzott fokhagymával ízesítjük. A húsokat ebbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Milánói sertésborda recept
Milánói sertésborda recept

A szalonnát kockára vágjuk, majd zsírjára sütjük. A vöröshagymát apróra szeljük, a fokhagymát pedig megtisztítjuk. A szalonnához adjuk a vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, lepirí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk