Egy alma és egy nagyobb répa aprítógépben összedarálva
nagy marék mazsola
3 evőkanál kókuszreszelék darálva
1,5 evőkanál szezámmag darálva
3 evőkanál méz
1 nagy evőkanál kókuszzsír
7 db tojás
2-3 szem kardamom mag
0,5 teáskanál fahéj
Egy-egy késhegynyi szegfűszeg és szerecsendió
Az almát, répát, szezámot, kókuszt, mazsolát, fűszereket keverd össze
A tojássárgáját verd fel a mézzel és a kókuszzsírral
A fehérjéket külön verd fel habnak
Ezután keverd a tésztához a sárgáját is és a habot is
A masszát öntsd egy zsírpapírral kibélelt formába, lehet kerek forma is
170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig kell sütni a tésztát
http://paleovital.hu/?p=6424 alapján
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én 26 részre osztottam a tésztát, így 26 süni lett. A közepébe raktam 1-1 kicsi marcipán golyót ? Belemártottam étcsokiba. A tüskéje tortadara , a szem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze az egészet, és hagyd állni 15-20 percet. Formázz golyókat, és dobd forrásban lévő, enyhén sós vízbe. Ha feljött a tetejére 1-2 percig még főzd, csepegtesd le, és forga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, majd lereszeljük. Hozzákeverjük a zabpelyhet, hogy beszívja az alma levét. Hozzákeverjük a durvára vágott diót, az aszalt gyümölcsöt, a lekvárt és a mézet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű