Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
8 dkg kókuszliszt
4 dkg eritrit
4 ek. kókuszzsír
½-1 tk. őrölt gyömbér
3 dkg cukormentes csokicsepp (paleo/diabetikus boltokban kapható) vagy cukormentes étcsoki apróra vágva
Elkészítés:
1.) Verd fel a tojásokat, majd gyúrd hozzájuk egyenként az összes többi hozzávalót.
2.) A keksz tésztáját két zsírpapír között kb. fél centiméter vastagságúra nyújtsd ki. A felső zsírpapírt húzd le, és akár mehet is az egész egyben a sütőbe. Ám ez a keksztészta nagyon jól formázható kekszkiszúró formákkal, azokat is használhatod hozzá. Ha egyszerre nem fér bele az összes keksz a tepsibe, akkor süsd meg több részletben, egymás után.
3.) Előmelegített sütőben, 150 fokon, kb. 20 perc alatt készül el.
TIPP: Kipróbálhatod fél teáskanál őrölt fahéjjal vagy őrölt Bourbon vaníliával is. Egy kezeletlen citrom reszelt héját is adhatsz a tésztához, isteni vele!
Trükkök, tippek, praktikák:
Posta Reni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
habját. Két felé veszem, a felébe 1 evőkanál kakaót keverek. Közben lecsepegtetem a meggyet, megszóróm egy vaníliával és egy kis fahéjjal. A tepsibe először a fehér tésztát, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 db tojásból piskótát sütünk,kettévágjuk és krémmel összeragasszuk. Krém: 1/2l tej és 5 kanál búzadarából krémet főzünk. 1 rámát és 22 dkg cukrot kikeverünk és a felfőzött m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mirellit tésztát két részre osztom. Egy tepsi alján (tepsi fordítva) megsütöm úgy, hogy előtte zsíradékkal bekenem a tepsi alját, hogy a tészta ne ragadjon le. Kb. 15 percig sütö...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes