30 dkg csiperke gomba
2 szál kisebb répa
1 kisebb vöröshagyma
só, bors, ételízesítő, szárított póré, petrezselyem
víz a felső jelölésig
3 dl édesítetlen mandulatej
A tej kivételével a Jouce programon pürésítettem mindent, utána a Krémleves programon megfőztem. A mandulatejet a végén adtam hozzá.
Szakály Mariann
A sertéslapockát kockákra vágjuk. A finomra vágott hagymát zsíron üvegesre pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és...
Elkészítési idő: 60 percA csemege szalonnát felkockázom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisült zsíron üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd ráteszem a kockára vágott lapockát és addig...
Elkészítési idő: 1 oraA halat megtisztítjuk, kívülről megmossuk (utána már nem szabad mosni). Majd felbontjuk, a belsőséget kiszedjük – ikrát-tejet, úszóhólyagot félretesszük, a többi mehet a szemétbe....
Elkészítési idő: 50 perc