1 nagy fej vöröshagyma
2 db sárgarépa
30 dkg burgonya
30 dkg kelkáposzta
40 dkg virsli
2 dl tejföl
3 evőkanál liszt
1 kávéskanál paprikakrém
1 csokor bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
Az olajon megfuttatjuk a hagymát, és beletesszük a kockára vágott zöldségeket, sózzuk, borsozzuk.
Felöntjük vízzel (kb. 2 l), és 20-25 perc alatt készre főzzük.
Hozzáadjuk a karikára vágott virslit.
A tejfölt simára keverjük a liszttel, a pirosarannyal és a bazsalikommal.
Hozzáadjuk a leveshez, és újra felforraljuk.
Először feldaraboljuk a konyhakész tyúkot. A fejét levágjuk és a nyakából kihúzzuk a légcsövét, majd a hátára fektetjük. Következő lépésben levágjuk a combokat. A melle és a combja...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
Mosd meg alaposan a krumplit és a répát, és ha van rajtuk valami gyanús bibi, azt vágd ki, de egyébként meghámozni nem kell. nem kell, hogy szépek legyenek, úgy is leturmixoljuk ő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először, megcsinálom a rántást (olajból, lisztből) majd hagyom kihűlni egy kicsit és hozzáteszem a pirospaprikát. Egy kevés vízzel felöntöm és lassú tűzön kevergetem. Majd felöntöm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű