Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
karfiol
darált husi
só bors paprika
hagyma fokhagyma
paradicsom paprika
fehér bor
érett kemény sajt
Elkészítés:
Karfiolt rózsáira szedtem és házi ételízesítős, sós vízben puhára főztem az egyik felét, másik feléből karfiol rizst készítettem. Pörkölt alapra tettem házi lecsót és a darált húst illetve kicsi fehér bort löttyintettem rá. Sóztam, borsoztam. Készre pároltam. Összekevertem az elkészült karfiol rizzsel. Egy tűzálló tál aljára került a karfiolból majd rá a pörköltes karfiolrizs. A tetejére ismét a karfiol darabok. Totu krém extrát elkevertem kis totu tejjel, 1 tojással, sóval, borssal, pici citromlével. Ezzel locsoltam le majd a tetejére reszeltem cheddart. Kb 20 perc alatt összesütöttem a sütőben. :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Csernyák Dóra receptje a paleós csoportokból
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A túrót jól áttörjük. (Én erre egy krumpli törőt használtam.) Hozzáadjuk a tojásokat, a sót, az apróra vágott friss kaprot, beleszórjuk a réteslisztet és jól összekeverjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat. A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzzük meg a burgonyát, majd pürésítsük. Ha ezzel megvagyunk, akkor adjuk hozzá a tojást, a sót és a borsot, majd annyi lisztet, amennyi felveszi a nedvességet, így egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tarját felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk, majd lisztbe forgatva elősütjük. Egy nagy tálba a felszeleteljük a krumplit, a paprikát, a paradicsomot, a vörö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű