Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A fehér piskótához:
6 db tojás kettéválasztva
6 ek. nyírfacukor
6 ek. víz
6 ek. mandula őrlemény
1 tk. konjac liszt
csipet só
1 citrom reszelt héja (kezeletlen)
A tökös tésztához
8 ek. sütőtök püré (sütőben sütött)
2 ek .nyírfacukor
1 tk. konjac liszt
sütőtök fűszerkeverék:
fahéj
vanília
gyömbér
szegfűszeg
szerecsendió
ízlés szerint fűszerezzük
Elkészítés:
A piskóta hozzávalóból elkészítjük a piskótát .majd 6- ek. -nyit kiveszünk belőle és összekeverjük a tökös tészta hozzávalóival, ízlés szerint a sütőtök fűszerrel ( krémes állagúra keverjük..). Egy nyitható sütőformát (32x22 cm) sütőpapírral kibélelünk,beleöntjük a fehér tésztát ,majd a tetejére a sütőtökös tésztát kanállal belerakjuk, egy kicsit megütögetjük, hogy egyenletes terüljön a tészta . Előmelegített sütőben 160 fokon készre sütjük ( kb:35-40 perc) -tűpróba.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mojzeske
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és az étkezési keményítővel. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük (fehéredésig), majd b...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
a kifliket kb. fél cm-es kis karikákra vágjuk, leöntjük a 2 csomag . vaniliás cukorral és ízlés szerint kristálycukorral ízesített tejjel. Amikor a kifli a tejet magába szí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal morzsoljuk el, majd a többi hozzávalóval együtt gyúrjunk tésztát.. Folpackba csomagolva 1-2 órát rakjuk a hűtőbe. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót áttörjük,majd összekeverjük a hozzávalókkal,negyedórát pihentetjük.Forró olajban kisütjük,egyszerre 4-5 darabot,mert sütés közben megdagadnak,maguktól megfordulnak a fánkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű