1 cs. kakaós piskótalap (4 db)
1 l tej
10 dkg étkezési keményítő
4 e.k. cukor
15 dkg fehér csoki
25 dkg vaj
Csoki krém:
20 dkg tejcsoki
5 e.k. tej
3 e.k. cukor
15 dkg vaj
A keményítőt 4 k. cukorral 1 bögre tejjel simára keverjük. Maradék tejet felmelegítjük bele a csoki bele a csoki, forrás után bele a keményítős tejet.
Majd ha kihűlt, vajat, maradék cukorral kikeverjük.
Főtt krémhez adjuk hidegen.
Csokikrémhez a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk.
Piskótaalap tejcsokis krém, piskóta megismételjük.
Tetejére csoki
A tejszínt a vajjal és a cukorral együtt közepes lángon megmelegítjük, majd hozzáadjuk a kókuszt. Aki szeretné cifrázni, az a tejszín felét helyettesítheti kókusztejjel. Ha a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vízben elkeverjük az instant kávét, cukrot, rumot. Kávé helyett kakaóba is lehet mártogatni: 3 dl. tej + 2 teáskanál instant kakaó A babapiskótákat hármasával belefor...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes